Carta Tony's

Pernil i Embotits

  • surtido-1

    Fustes Tony's: Pernil Ibèric d’engreix de camp amb embotits ibèrics i formatges (3-5)

    13,95 € (1P)
    27,90 € (2P)

  • surtido-2

    Fustes Tony's: Pernil Ibèric de gla amb embotits ibèrics i formatges (3-5)

    18,45 € (1P)
    36,90 € (2P)

  • Jamón Ibérico de cebo de campo (5)

    Pernil Ibèric d’engreix de camp (5)

    11,35 € (50gr.)
    16,25 € (100gr.)

  • Pernil Ibèric de gla Reserva (5)

    14,35 € (50gr.)
    24,75 € (100gr.)

  • Chorizo Ibérico

    Xoriç Ibèric (3-5)

    7,50 € (100gr.)

  • Fuet

    Fuet (3-5)

    6,60 € (100gr.)

  • Llonganissa de pagès (3-5)

    7,25 € (100gr.)

  • Morcón Ibérico

    Morcón Ibèric (3-5)

    8,50 € (100gr.)

  • Caña de lomo Ibérica

    Canya de llom ibèrica (3-5)

    11,50 € (100gr.)

  • Salchichón Ibérico

    Llongonissa Ibèrica (3-5)

    8,50 € (100gr.)

  • bull-blanc

    “Bull” Blanc (3-5)

    7,00 € (100gr.)

  • bull-negre

    “Bull” Negre (3-5)

    7,00 € (100gr.)

Formatges

  • Surtido de quesos

    Assortiment de formatges (2-3-5)

    16,50 €

  • queso viejo

    Vell - Llet crua d'ovella (2-3-5)

    9,50 € (100gr.)

  • queso semicurado

    Semicurat - Llet crua d'ovella (2-3-5)

    7,00 € (100gr.)

  • queso roquefort

    Roquefort - Llet crua d'ovella (2-3-5)

    8,00 € (100gr.)

  • queso trufado

    Trufat - Llet crua d'ovella (2-3-5)

    9,50 € (100gr.)

  • queso idiazabal

    Idiazabal - Llet crua d'ovella (2-3-5)

    8,65 € (100gr.)

  • Mahon - Llet de vaca (2-3-5)

    8,50 € (100gr.)

  • Garrotxa - Llet de cabra (2-3-5)

    9,35 € (100gr.)

Ous Estrellats & Truites

  • Tony's Empuriabrava

    Ous fregits amb xoriço picant i patates (5-7)

    9,55 €

  • Huevos estrellados con jamón ibérico y patatas

    Ous fregits amb pernil ibèric i patates (5-7)

    10,95 €

  • Huevos con bacon y patatas fritas

    Ous fregits amb bacó i patates (5-7)

    9,95 €

  • Ous fregits amb gambes amb allada i patates (5-6-7)

    11,65 €

  • Tony's Empuriabrava

    Truita de patates i amanida (7)

    7,25 €

  • Tony's Empuriabrava

    Truita de pernil ibèric i amanida (7)

    8,25 €

  • Tony's Empuriabrava

    Truita de gambes i amanida (6-7)

    9,50 €

Hamburgueses & Frankfurts

  • Tony's Empuriabrava

    Frankfurt tradicional amb patates fregides (5)

    8,25 €

  • Tony's Empuriabrava

    Frankfurt especial amb bacó, formatge i ceba amb patates fregides (3-5)

    9,95 €

  • Tony's Empuriabrava

    Bratwurst tradicional amb patates fregides (5)

    8,25 €

  • Tony's Empuriabrava

    Bratwurst amb sucrut, cansalada, ceba i mostassa de Dijon amb patates fregides (5-14)

    9,95 €

  • burguer de ternera

    Hamburguessa de vedella amb ceba caramel·litzada, formatge, enciam, tomàquet i salsa barbacoa amb patates fregides (3-5-7)

    10,95 €

  • Hamburguesa de pollo al curry

    Hamburguessa de pollastre al curri amb ou ferrat, formatge, enciam, tomàquet i salsa de mostassa i mel amb patates fregides (3-5-7)

    10,45 €

Carpaccios & Tartars

  • Tony's Empuriabrava

    Carpaccio de pinya amb pernil de gla

    10,80 €

  • Carpaccio de salmó amb cogombret, ceba i mantega a l’anet (1-3)

    11,70 €

  • CARPACCIO DE BUEY CON VIRUTAS DE PARMESANO

    Carpaccio de bou amb encenalls de parmesà i ruca (3)

    12,45 €

  • Tartar Ternera

    Tàrtar de filet de bou amb torrades (5-7)

    18,95 €

  • Tartar Salmón

    Tàrtar de salmó amb torrades i mantega a l’anet (1-3-5-7)

    16,95 €

Pizzes & Pasta

  • Tony's Empuriabrava

    Pizza margarida (mozzarella, tomàquet, alfàbrega) (3-5)

    11,95 €

  • Tony's Empuriabrava

    Pizza als 4 formatges (mozzarella, tomàquet, emmental, formatge de cabra, gorgonzola) (3-5)

    14,25 €

  • Tony's Empuriabrava

    Pizza prosciutto (mozzarella, tomàquet, pernil dolç) (3-5)

    13,25 €

  • Tony's Empuriabrava

    Pizza carbonara (mozzarella, nata fresca, bacó, ou, parmessà i pebre negre) (3-5-7)

    14,25 €

  • Tony's Empuriabrava

    Pizza bolonyesa (mozzarella, salsa bolonyessa) (3-5-14)

    14,50 €

  • Tony's Empuriabrava

    Pizza mediterrània (mozzarella, tomàquet, espàrrecs verts, gambes i pebrot rostit) (3-5-6)

    14,95 €

  • Tony's Empuriabrava

    Pizza vegetal (mozzarella, tomàquet, verdura variada) (3-5)

    13,95 €

  • Tony's Empuriabrava

    Pizza Bologna (mozzarella, mortadel-la, burrata, festuc i alfàgrega) (2-3-5)

    16,90 €

  • Tony's Empuriabrava

    Tagliatelles negres en tinta de calamar, gambes i cloïsses (1-4-5-6)

    14,50 €

  • Tony's Empuriabrava

    Espaguetis a la carbonara (3-5-7)

    9,90 €

  • Tony's Empuriabrava

    Macarrons a la bolonyesa (3-5-7-14)

    9,00 €

  • Tony's Empuriabrava

    Rigatoni estil Tony’s (salsitxes, pernil, cansalada curada, xampinyons, nata y parmessà) (3-5)

    13,50 €

Focaccias & Torrades

  • Tony's Empuriabrava

    Focaccia de bacó amb ceba caramel·li¬tzada, ou ferrat i salsa bearnesa (3-5-7)

    10,15 €

  • Coca Burrata

    Focaccia de burrata amb anxoves, tomàquet confitat i pesto d’alfàbrega (1-3-5)

    10,35 €

  • Coca de salmón marinado con anchoas y queso brie

    Focaccia de salmó marinat amb formatge brie i anxoves (1-3-5)

    11,75 €

  • Torrada “DENIS” amb magret d’ànec, poma rostida, mozzarella i salsa de nabius (3-5)

    11,95 €

  • Torrada Stains

    Torrada “STAINS” a mb tonyina fumada, pebrot rostit, maionesa i salsa arrabiata (1-3-5)

    11,55 €

  • Torrada Sandrine

    Torrada “SANDRINE” amb formatge de cabra, foie d’ànec, poma caramel·litzada, melmelada, mel i pernil (3-5)

    11,75 €

Croquetes casolanes

  • Croquetas de bacalao

    Croquetes de bacallà (1,3,5,7)

    8,50 €

  • croquetas de jamón ibérico

    Croquetes de pernil ibèric (3,5,7)

    9,70 €

  • Croquetas de pollo con queso azul

    Croquetes de pollastre i formatge blau (3,5,7)

    8,50 €

  • Croquetas de berenjena y queso brie

    Croquetes d’alberginia i formatge brie (3,5,7)

    8,25 €

Fregits

  • Patatas de Olot rellenas de carne

    Patates d’olot farcides de carn (5-7)

    5,95 €

  • PIMIENTOS DEL PADRÓN

    Pebrots del Padrón (5)

    5,95 €

  • Calamares a la Andaluza

    Calamars a l’andalusa (1-5)

    10,95 €

  • Tony's Empuriabrava

    Seitons fregits (1-5)

    9,90 €

  • Tony's Empuriabrava

    Bacallà a la romana (1-5)

    9,75 €

  • Chipirones fritos

    Xipirons fregits (1-5)

    10,95 €

  • Tony's Empuriabrava

    Caçó adobat (1-5)

    10,95 €

  • GAMBAS ENVUELTAS EN HILO DE PATATA Y SALSA SWEET CHILI

    Gambes embolicades amb fil de patates i salsa chili (5-6)

    10,75 €

  • Fingers de pollo con salsa tártara

    Fingers de pollastre amb salsa tartara (5-7)

    7,95 €

  • Alitas de pollo con salsa barbacoa

    Aletes de pollastre adobades amb salsa bbq (5-7)

    8,85 €

  • TWISTERS DE GAMBAS

    Twisters de gambes amb salsa chili (1-5)

    10,75 €

  • Patatas bravas

    Patates braves (5)

    5,25 €

  • Patates bravas estilo Tony’s

    Patates braves estil Tony’s (2 salses i cruixent de pernil) (5)

    6,95 €

Cassoletes

  • Tony's Empuriabrava

    Flor de carxofa a la planxa amb pernil ibèric

    8,55 €

  • Tony's Empuriabrava

    Espàrrecs verds amb pernil ibèric

    8,55 €

  • Berenjena gratinada rellena de carne y verdura

    Albergínia gratinada farcida de carn i verdura (3)

    9,30 €

  • CANELONES RELLENOS DE CARNE

    Canelons gratinats farcits de carn (3-5)

    7,65 €

  • Mandonguilles de carn en salsa de verdures i pèsols (5)

    7,95 €

  • Caracoles al estilo Tony

    Cargols a l’estil tony’s en salsa de tomàquet, pebrot, xoriço i panxeta fresca (5)

    9,55 €

  • Callos de ternera

    Tripes de vedella estofats amb pernil i xoriço (2-5-14)

    8,95 €

  • Pulpitos en su salsa estilo Tony

    Popets en salsa de vi negre i ceba (2-5-14)

    12,50 €

  • GAMBAS AL AJILLO

    Gambes a l’all (6-14)

    12,50 €

  • PULPO A LA GALLEGA

    Pop a la Gallega (1)

    19,50 €

  • Salchichas con salsa de tomate

    Salsitxes de porc en salsa de tomàquet, pebrots i ceba

    7,95 €

  • Tony's Empuriabrava

    Sípia estofada amb salsa catalana i pèsols (1-2-5-14)

    12,50 €

  • Suquet de rape, almejas y gambas

    Suquet de rap amb gambes, cloïsses i patates (1-4-6)

    12,95 €

  • Pimientos del piquillo rellenos de brandada de bacalao

    Pebrots del piquillo farcits de brandada de bacallà (1-3)

    8,95 €

  • Morcilla de Burgos con cebolla caramelizada

    Morcilla de Burgos amb ceba caramel·litzada i mel

    7,50 €

  • Pies de cerdo con caracoles

    Peus de porc estofats amb cargols (2-5-14)

    10,95 €

  • Tony's Empuriabrava

    Musclos a la marinera (4-14)

    10,90 €

Amanides

  • Tony's Empuriabrava

    Amanida de tomàquet raf amb bonítol del nord i escalunya (1)

    10,95 €

  • Tony's Empuriabrava

    Amanida de salmó marinat i alvocat (1)

    10,95 €

  • Tony's Empuriabrava

    Amanida valenciana amb escarola, taronja, anxoves i olives (1)

    9,95 €

  • Tony's Empuriabrava

    Amanida de formatge de cabra i poma caramel·litzada (2-3-14)

    10,75 €

  • Tony's Empuriabrava

    Amanida de burrata amb pesto i fruits secs (2-3)

    10,95 €

  • MELÓN CON JAMÓN IBÉRICO

    Meló amb Pernil Ibèric

    10,80 €

  • Tony's Empuriabrava

    Amanida Cesar amb cruixent de pollastre (2-3-7)

    10,85 €

  • Ensalada tíbia de pollo

    Amanida tèbia de pollastre amb bacó i salsa de soja (9-14)

    10,95 €

  • Tony's Empuriabrava

    Amanida tèbia de calamars i gambes (1-6)

    12,75 €

  • Tony's Empuriabrava

    Amanida tèbia de botifarra amb xampinyons, pebrots del Padró i salsa de soja (9)

    10,95 €

Arrossos

  • Paella mixta

    Paella Mixta (1-4-6)

    16,50 € (P.P)

  • Paella marinera

    Paella marinera (1-4-6)

    18,95 € (P.P)

  • Tony's Empuriabrava

    Paella negre amb peix i marisc (1-4-6)

    19,50 € (P.P)

Peix

  • Tony's Empuriabrava

    Lluç a la marinera (1-5-14)

    17,95 €

  • Sepia a la plancha

    Sípia a la planxa (1)

    11,75 €

  • Calamares plancha

    Calamars a la planxa (1)

    11,75 €

  • Rodaballo a la plancha con verduritas

    Turbot a la planxa (1)

    18,95 €

  • Tony's Empuriabrava

    Orada al forn a l’estil pescador (1-14)

    17,95 €

  • bacalao gratinado a la muselina de ajo

    Bacallà gratinat a la musselina d’all (1-7)

    16,95 €

  • Salmón al vapor con patata y verduras

    Salmó al vapor amb verdures (1)

    16,95 €

  • Tony's Empuriabrava

    Gambes a la planxa (1)

    18,95 €

Carns

  • Butifarra a la brasa con su all i oli

    Botifarra a la brasa

    10,25 €

  • Panceta

    Cansalada fresca a la brasa

    10,35 €

  • churrasco

    Xurrasco de vedella a la brasa

    11,95 €

  • Tony's Empuriabrava

    1/2 Pollastre a la brasa

    10,95 €

  • Tony's Empuriabrava

    Costella de porc a la BBQ

    14,95 €

  • Presa ibérica a la brasa con medallón de foie

    Presa de porc ibèric a la brasa

    17,70 €

  • Magret de pato con salsa de higos y ciruelas

    Magret d’ànec

    17,45 €

  • Tony's Empuriabrava

    Filet de porc

    15,45 €

  • Tony's Empuriabrava

    Filete de vedella

    23,95 €

  • Meloso de ternera en salsa de vino tinto y setas

    Melòs de vedella en salsa de vi negre i xampinyons (5-14)

    16,75 €

  • Costillas de cordero a la brasa

    Costelles de xai a la brasa

    21,95 €

  • Entrecot a la brasa

    Entrecot de vedella (300gr. aprox.)

    21,95 €

  • Tony's Empuriabrava

    Filet de vedella

    23,95 €

  • Tony's Empuriabrava

    Xuletó (1Kg. aprox.)

    43,90 €

  • Parrillada de carne

    Graellada de carn a la brasa (per a compartir)

    29,90 €

Postres

  • Pastel de queso con frutos rojos

    Pastís de formatge amb fruits vermells (3-5-7)

    5,95 €

  • Crepe suzette

    Crepe suzette (3-5-7-14)

    6,85 €

  • Crepe con Nutellla

    Crepe amb Nutellla (3-5-7)

    6,45 €

  • Mousse de chocolate

    Mousse de xocolata (3-5-7)

    4,50 €

  • Tiramisú

    Tiramisú (3-5-7-14)

    6,85 €

  • Púding

    Púding (3-5-7)

    5,05 €

  • Panacotta

    Panacotta (3)

    6,15 €

  • Crema catalana

    Crema catalana (3-7)

    4,50 €

  • Tatin de manzana

    Tatin de poma (3-5-7)

    6,85 €

  • Coulant

    Coulant xocolata (3-5-7)

    6,85 €

  • torrijas con mousse de chocolate blanco

    Torrijas amb mousse de xocolata blanc (3-5-7)

    5,45 €

Si té qualsevol tipus d’al·lèrgia a un aliment, consulti-ho amb el nostre personal.

alergenos